아침, 가벼운 베이킹에 중국식 계란후라이 요리조리


아침에 간단하게 베이킹, 이라고 해야하나

며칠 전 친구들과 육회 먹으러 광장시장 갔을 때 항상 기다리는 나는, 그렇게 방산시장에 들렀다.
일회용 플라스틱컵 사면서 심심풀이로 산 코팅초콜렛(다크)
휘적휘적... 간단하게 작업 하고 결과물은 딱히 사진이 없다.
맛은 여전하다. 항상 똑같은 방법과 재료로 초콜렛을 만들었으니


그리고 아침을 먹었다.
중국식 계란후라이를 한다고 했는데 노른자가 거의 다 익어버렸다.
사실 보기엔 그래보여도 그렇진 않다.



저 속에 숨겨진 노른자를 톡 누르면 아주 먹음직스러운 계란후라이의 광경이 펼쳐진다.

그렇게 어제 이른 밤 따로 담아놔 냉장고에 넣어뒀던 참치볶음을 꺼내 같이 먹었다.
그리고 커피 한잔,

-김치 다 떨어졌다..


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