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150304 왔다! 장조림!

항상 하는 장조림을 꾸준히 포스팅하는 사람은 나밖에 없을거야..라는 나름의 부심부심자부심으로 오늘도 장조림을 하며사진을 찰칵찰칵,포스포스팅팅검색하면 흔히 나오는 정식 레시피는 나에겐 마치초등시절 숙제 할 때 보던 전과같은 존재내가 하고픈대로 하는 장조림그러고보면 항상 결과는 같지 않다많이 졸이지 않아 간장이 한대접 나올 때도 있고 오늘은 반의반홉 정도 ...

백수의 점심 준비

우선 닭을 푹~ 이것저것 같이 넣고 삶아준 뒤 양념 배기 좋게 적절히 찢어놓습니다뜨거우니... 목장갑끼고 그위에 비닐장갑!마치 분식집에서 순대자르는 그 모습이 떠오르네요 ㅎㅎ...그리고 장조림을 시작해요~ 문 다 열고....빨래감도 밖에 널어두고..(오늘은 해가 안비치네요)메츄리알과 간장양념 속에 빠져들어 같은 속도의 사진...미리 메츄리알을 조리기 시...

반찬 만들어먹기 닭가슴살 장조림

-----------------------------------------------------------아 장조림 너무 먹고 싶은데사먹긴 싶고근데 반찬가게에서 한 팩 사온건 함정...근데 반찬가게에서 사기 전 닭가슴살 장조림 재료를 산건 또 함정요리의 시작은 일하는 곳에서 부터...동생이 셋 있는데 a,b,c점심 도시락으로 a가 한번 장조림을 가져왔었...
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