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늦은 아점, 제육볶음

먹은 음식 선제시어제 찌개 해먹고 남은 고기와 많은 양파가 있어 제육을 해먹기로 했다.근데 다 해놓고 보니까 양파를 하나도 안썼더라..... 아아아아 양파근데 난 제육에 당근과 양배추를 좋아해서 두개만 사러 장보러 나갔다가 만원 더 쓰고 왔다.당근은 적당한 크기 하나, 양배추는 1/4 파는거에서 좀 많은 것 같아 1/3 정도요리를 끝내고 보니 양배추가 ...

사진 없는 감자 요리 글

분명 누웠고분명 잤는데밤이 샜다.잠자다 밤샌건지밤새다 잠잔건지어쨌든 잠을 이루지 못한게 맞다. 흑흑누워있다가 절대 지금 자면 안되는 시간,못 일어나는 시간에 임계해버렸다.5시쯤 일어나서간 밤에 채썰어둔 감자를 소금에 절이고찬물로 헹구고 볶음소스를 간단히 제조한 뒤감자를 익히다가 소스를 붓고 끓이기 시작했다.그러나보니 볶음이 아닌 조림이 되어버린나의 감자...
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