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신김치 처리하기, 햄김치볶음

볶음김치+햄 이 정확한것 같은데 그런 소소한건 넘어가고...얻어온 김치가..... 당황.....신김치다, 너무 오래 두셨나보다. 쉬었나? 그냥 신건가...어쨌든밥 먹으면서 김치에 손을 많이 안댄적은 오랜만이다, 근래 김치가 없어서 많이 먹을만도 했지만 신김치는 반찬에 어울리지 않아...내가 아무리 신맛을 좋아해서 불량식품 중에서도 신 과자들을 찾고 레몬...

점심엔 가벼운 고기반찬

친구가 간만에 집에 찾아와서 급하게 한 고기반찬, 제육볶음500g,양파와 당근 그리고 앞다리살앞다리살은 소주, 후추, 물-많이 냄새 제거해준 뒤당근을 미리 살짝 데쳐준다, 참기름에 데치면 고기와 볶을 때 향이 좋아진다.깨가 필요없어진다고기 500g에 쓰는 양념과 300g에 쓰는 소스가 비슷한 양이었는데(고추장 3스푼, 올리고당 2스푼, 간장 1스푼, 굴...

부라더소다 그리고 제육볶음

부라더소다를 사달라는 말에 당췌 처음 들어보는...난 또 "부라더~ 소다(소다 종류) 좀 사다줘" 라는 줄 알고....집 근처 일곱군데 마트, 편의점을 돌아 본 끝에 마지막 7번째 편의점에서 발견한, 제일 가까운 편의점에서... 발견왜 하필 이럴 때 운은 지지리도 없는걸까, 쉽게 구할 수 있던걸 뺑 돌아 멀리있는 곳부터 돌았었지, 운동겸사겸사 라면서.....

제육볶음 용 고기 주세요 말고 제주돈육 제육볶음

그냥 냉동 제주돈육으로 제육볶음을 했습니다꼭 마트, 정육점가서 제육볶음 할건데 제육볶음용 고기 몇그람, 몇근 주세요할 필요가 없잖아요? 있는 고기로다가, 아무고기로다가 제육볶음을 하면 되잖아요.그렇기에 먼저 찾아본 제육의 정의네이버 사전의 정보[본문] 제육볶음의 제육(猪肉)은 돼지고기를 뜻하는 말로 돼지고기 목살을 도톰하게···어쨌든 ...

양파를 키우기로 했습니다

재배는 아니구요 그냥 다육이처럼..그냥 취미..음식 가지고 노는거 아니라고 배웠는데 에 몰라전생에 양파 농사하다가 수확 못하고 억울하게 죽었는지집에 양파가 썩어납니다.정말 많아요 항상요즘 밥 먹을 때면 양파 안넣는 날이 없는것 같네요..방금도 제주돈육불고기하는데 양파 두개 쓱싹...어쨌든 요롷게제가 키우는 식물은 다 죽이게 되던데이렇게 키우는 양파는 어...

소세지 굽다보니 소세지볶음이 되어버렸네, feat 칭따오 반주

(썸네일용)저녁이 그리 끌리지 않았다점심을 많이 먹어서 그런지조금 쉬다보니 아 전날 남은 밥을 섞어넣었었지기억해놨던 그 부분정도만 처리하려고 시작된 간단한 저녁 식사, 요리(전생에 양파 재배하다 죽은게 한인지 집에 양파가 항상 썩어난다)요리랄 것도 없는게 소시지 길다란거 세로로 네등분 그리고 칼집 내고 굽기처음에는 그냥 굽다가..... 마침 남...

제육볶음 할 고기가 없어 만든 참치볶음

어제 먹은 이른 저녁 이었습니다.미리재료를 꺼내줍니다.-미리 썰어둔 파-양배추 한덩이의 1/6 정도 되는양이네요-양파는 하나 썼는데 좀 올리고당의 단 느낌이 아닌 양파의 단맛이 강하더라구요, 다음엔 반개 쯤 넣는게 좋겠다 싶어요.소스는 전날에 했었던 비율 그대로 했는데 전이나 이번이나 고추장이 조금 부족하다고 느꼈어요아마 고추가루랑 다진마늘을 넣지 않았...

심심해서 만든 도시락용 레토르트 볶음밥

새벽에 심심해서 만드는 미리미리 도시락레토르트 볶음밥 '으로 만들' 겁니다.언제든지 간단히 후라이팬에 굽거나 전자렌지에 돌리면 되는 즉석 취식 식사용 도시락.스팸이 볶음밥 할 땐 좋습니다.간이 맞거든요하지만 전 리챔입니다. 덜짜니까요.햄을 익히고 참치와 함께 남은 밥이 있는 밥솥에 투척.참치 캔 안까지 긁어내다가 손 베인건 안자랑.그래서 미리 간해둡니다...

열번째 영수증 정리(~14. 3. 9.)

아이번 영수증 정말 많다.돈을 탈탈 터는 시기인가...?어쨌든... 많이도 썼다.이제 영수증 챙기는 습관이 생긴거라고 생각하면 좋다.가계부는, 용돈기입장은 나를 새로운 면에서 자아성찰하게 해준다.영수증 쓰레기통은 다 찼지만 그래도 우선 정리한다... 이런기억을 회상하며 시작한다.14. 2. 25. \3,800지나가는 길 알라딘에서<스물아홉...
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