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점심엔 가벼운 고기반찬

친구가 간만에 집에 찾아와서 급하게 한 고기반찬, 제육볶음500g,양파와 당근 그리고 앞다리살앞다리살은 소주, 후추, 물-많이 냄새 제거해준 뒤당근을 미리 살짝 데쳐준다, 참기름에 데치면 고기와 볶을 때 향이 좋아진다.깨가 필요없어진다고기 500g에 쓰는 양념과 300g에 쓰는 소스가 비슷한 양이었는데(고추장 3스푼, 올리고당 2스푼, 간장 1스푼, 굴...
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