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아침, 가벼운 베이킹에 중국식 계란후라이

아침에 간단하게 베이킹, 이라고 해야하나며칠 전 친구들과 육회 먹으러 광장시장 갔을 때 항상 기다리는 나는, 그렇게 방산시장에 들렀다.일회용 플라스틱컵 사면서 심심풀이로 산 코팅초콜렛(다크)휘적휘적... 간단하게 작업 하고 결과물은 딱히 사진이 없다.맛은 여전하다. 항상 똑같은 방법과 재료로 초콜렛을 만들었으니그리고 아침을 먹었다.중국식 계란후라이를 한...

제육볶음 할 고기가 없어 만든 참치볶음

어제 먹은 이른 저녁 이었습니다.미리재료를 꺼내줍니다.-미리 썰어둔 파-양배추 한덩이의 1/6 정도 되는양이네요-양파는 하나 썼는데 좀 올리고당의 단 느낌이 아닌 양파의 단맛이 강하더라구요, 다음엔 반개 쯤 넣는게 좋겠다 싶어요.소스는 전날에 했었던 비율 그대로 했는데 전이나 이번이나 고추장이 조금 부족하다고 느꼈어요아마 고추가루랑 다진마늘을 넣지 않았...
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